2. Erdei gyümölcsös torta recept
Hozzávalók:
Hozzávalók egy 26 cm-es tortaformához:
Alap:
20 dkg oreo vagy másmilyen keksz
10 dkg vaj
Krém:
25 dkg mascarpone
25 dkg tejföl
4 dl tejszín
10-15 dkg cukor
1 citrom leve
0,5 dl víz
60 dkg vegyes/eredei gyümölcs
25 g zselatin
Zseléhez:
30 dkg vegyes/erdei gyümölcs
2 evőkanál cukor
0,5 dl víz
10 g zselatin
Recept ide kattintva folytatódik »»»
3. Erdei gyümölcsös-vaníliás máktorta recept
Hozzávalók:
Hozzávalók egy 26 cm-es tortaformához:
Tészta:
tojás
6 evőkanál cukor
6 evőkanál mák (darált)
2 evőkanál finomliszt
1 cs sütőpor
Vaníliás krém:
500 ml ebből
8 evőkanál cukor
1 cs vaníliás pudingpor
30 g étkezési keményítő
100 g fehér csokoládé
6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
200 ml tejszínhab
100 g margarin vagy vaj
Gyümölcskrém:
450 g erdei gyümölcs
3 evőkanál cukor
1 cs vaníliás pudingpor
150 ml víz
Tetejére:
150 ml tejszín
150 g csokoládé
Recept ide kattintva folytatódik »»»
4. Erdei gyümölcsös-fehér csokis szelet recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Alap:
40 dkg darált keksz
10 dkg vaj
3 dkg cukrozatlan kakaópor
5 dkg étcsokoládé
2 dl tej
1 evőkanál rumaroma
Krém:
2 csomag főzés nélküli vaníliás krémpuding (2*78 g)
4 dl hideg tej
3 dl habtejszín
vanília (aroma vagy őrlemény)
20 dkg fehér csokoládé
Gyümölcsréteg:
15 dkg erdei gyümölcs ( de lehet málna és meggy is helyette)
4 dkg cukor
0,5 dl víz
1 dkg étkezési keményítő
Recept ide kattintva folytatódik »»»
5. Erdei gyümölcsös raffaello szelet recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tészta:
tojás
csipet sót
80 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
100 g kókuszreszelék
40 g finomliszt
0,5 csomag sütőpor
Locsoláshoz:
1 dl (langyos)
Eredei gyümölcsös réteg:
500 g fagyasztott erdei gyümölcs
100 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
250 ml víz
2 csomag puncs ízű pudingpor (vagy epres)
Krém:
600 ml ebből
6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
2 csomag vaníliaízű pudingpor
120 g cukor
100 g fehér csokoládé
200 g vaj
Tetejére:
2 dl habtejszín
Recept ide kattintva folytatódik »»»
6. Erdei gyümölcsös-kekszes szelet recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Csokis krém:
3,5 dl tej
1 csomag csokoládéízű pudingpor
3 evőkanál cukor
5 dkg vaj
Vaníliás krém:
3,5 dl tej
1 csomag vaníliaízű pudingpor
3 evőkanál cukor
25 dkg mascarpone
Eredi gyümölcsös réteg:
50 dkg erdei gyümölcs (fagyasztott)
3 evőkanál cukor
50 g zselatinpor
1 dl víz
Máz:
20 dkg étcsokoládé
2 dl tejszín
Továbbá:
40 dkg vajas keksz (kb)
Recept ide kattintva folytatódik »»»
7. Erdei gyümölcsös-babapiskótás szelet recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Alap:
200 g háztartási keksz
tej az áztatáshoz
Erdei gyümölcsös krém:
450 g erdei gyümölcs
100 g cukor
2 evőkanál Epresby puding
400 ml víz
Rétegzéshez:
babapiskóta
Vaníliás krém:
1 cs vaníliás pudingpor
350 ml ebből
80 g cukor
200 g mascarpone vagy másmilyen natúr krémsajt
1 cs vaníliás cukor
Tetejére:
250-300 ml tejszínhab
Recept ide kattintva folytatódik »»»
8. Erdeigyümölcsös, tejfölkrémes torta recept
Hozzávalók:
Hozzávalók egy 26 cm-es formához:
Tészta:
250 g finomliszt
100 g porcukor
tojás
1 cs sütőpor
fél üvegcse vaníliaaroma vagy 1 cs vaníliás cukor
80 g vaj vagy margarin
Töltelék:
500 ml ebből
2 cs vaníliás pudingpor
200 g porcukor
800 g tejföl
Tetejére:
500 g fagyasztott eredigyümölcs
2 cs piros tortazselé
4 csapott ek cukor
Recept ide kattintva folytatódik »»»
9. Erdei gyümölcsös sajttorta recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
A torta alapja:
25 dkg darált keksz
20 dkg margarin
A krém:
40 dkg mascarpone vagy más natúr krémsajt
4 dl tejszín
8 dkg cukor
3-4 evőkanál / 10-12 dkg/ erdei gyümölcs lekvár
1 tk. rumaroma
fél citrom leve
2 dkg zselatin por
A tetejére:
20 dkg erdei gyümölcs
cukor, ízlés szerint
2 dkg zselatin por
Recept ide kattintva folytatódik »»»
10. Erdei gyümölcsös kosárka recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
23 dkg tönkölybúza liszt, vagy finom liszt
tojás
12 dkg cukor
6 g sütőpor
10 dkg vaj
60 ml ebből
20 g méz
10 dkg fagyasztott erdei gyümölcs
Recept ide kattintva folytatódik »»»
11. Erdei gyümölcsös linzertorta recept
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tészta:
35 dkg finomliszt
10 dkg porcukor
8 dkg vaj
tojás
12 dkg tejföl
csipet sütőpor
csipet só
Gyümölcszselé:
60 dkg erdei gyümölcs (fagyasztott)
15 dkg cukor
1 evőkanál citromlé
2 csomag vaníliaízű pudingpor
3,5 dl víz
1,5 dkg zselatin (por)
Díszítés:
szeletelt mandula
gyümölcsök
színtelen tortazselé (vagy jégzselé)
Recept ide kattintva folytatódik »»»
12. Erdei gyümölcsös mézes krémes recept
Hozzávalók:
Hozzávalók
Tésztához:
300 g liszt
50 g vaj vagy margarin
90 g porcukor
12 g cukorbikarbon
2 púpos evőkanál kakaópor
2 evőkanál méz
tojás
80 ml ebből
A gyümölcs zseléhez:
400 g erdei gyümölcs
270 ml víz
150 g cukor
55 g vaníliás pudingpor
Vaníliakrémhez:
350 ml ebből
1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
50 g porcukor
40 g vaníliás pudingpor
125 g vaj
75 g porcukor
