Főzd fel vizet és cukrot egy serpenyőben, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
Adj hozzá friss mentaleveleket, és főzd alacsony tűzön 5 percig.
Vedd ki a fazékot a tűzről, fedd le, és hagyd 20–60 percig ázolni, a kívánt intenzitástól függően.
Keverd bele citromlét.
Szűrd át a szirupot egy finom szitán.
Opcionális: Adj hozzá ételfestéket, és öntsd steril üvegbe.
Hűtőben tárold – legfeljebb 2 hétig tart.
Megjegyzések
Minél hosszabb a főzési idő, annál intenzívebb az illat.
A szirup hosszabb eltarthatóság érdekében fagyasztható.
Tökéletes mojitókhoz, limonádéhoz, jeges teához vagy desszertekhez.
A cukor helyettesíthető erytritollal a cukormentes változat érdekében.
Tápanyag
Adagméret: kb. 20 adag, darabonként 15 ml Kalória: kb. 30 kcal
