Utasítások
Melegítsd elő a sütőt 400 F-ig.
Öblítsd le a gombákat és töröld szárazra. Vágd le a szárak szélét, és vidd át egy lapos serpenyőbe.
Egy tálban add hozzá a vajat, és olvasztsd el a mikróban 20 másodpercig. Adj hozzá fokhagymát, sót, fekete borsot és szójaszószt, és jól verd össze.
Öntsd a vajkeveréket a gombákra, és jól bevond őket.
Süsd a sütőben 15 percig, félig keverve össze. Ha szereted, ha a gombák túlsülnek, plusz időt is adhatsz hozzá.
Vegyük ki a sütőből, és díszítsd frissen aprított petrezselyemmel.
Jegyzetek
Előmelegített sütőt használjunk.
Használj tapadásmentes lapos serpenyőt, vagy sorolj fóliával a serpenyőt a könnyű tisztításhoz.
Ha szeretnéd, felezheted vagy szeletelheted a gombákat, csak ügyelj rá, hogy kicsit csökkentsd a főzési időt, és figyeld őket.
Oszd szét a gombákat egy rétegre, hogy egyenletesen süljenek.
Adj hozzá egy csavart olasz fűszerrel.
Szeretnél egy csípős ütést? A főzési idő végén adj hozzá néhány piros chili pelyhét.
Ezeket a gombákat a legjobban azonnal felszolgálják.
Ha nincs szójaszószod, használhatsz balzsamecetet. Friss fűszernövényeket
tegyél fel frissességért és színesért
