A gyömbér, amelynek fűszeressége felkúszik a torkon és felébreszti minden sejtjét, jól ismert természetes gyulladáscsökkentő. A szegfűszeg, ezek a kis szárított csillagok, eugenolban koncentrálódnak, egy fájdalomcsillapító és antioxidáns hatású vegyületben, amelyet a modern tudomány alaposan tanulmányozott. Együttesen egy olyan csapatot alkotnak, amelyet a hagyományos kínai és ájurvédikus orvoslás évszázadok óta használ a "belső tűz meggyújtására", a lassú emésztés javítására és a hideg időben annyira kínzó reumatikus fájdalmak enyhítésére.
De nem kell a világ másik felére utaznia ahhoz, hogy profitáljon ebből a bölcsességből. Csak menjen a konyhába, és készítse el ezen egyszerű receptek egyikét, amelyek célja, hogy a gyömbér és a szegfűszeg erejét integrálják a mindennapi életébe.