Finom házi kannelloni másképp főzve

Miután a tészta pihent, tekerd ki egy hullámzóval, amíg vékony lapokat nem kapsz. Vágjuk a tésztát a kívánt méretű téglalapokra a cannellonihoz.
Helyezz egy részt a töltelékből minden téglalap közepére, és óvatosan tekerd fel, hogy cannelloni alakuljon ki.
Egy nagy fazékban melegítsd fel két evőkanál növényi olajat, és süld meg a aprított hagymát, a kaliforni paprikát és a felaprított paradicsomot. Ízelesség szerint sóval és fűszerekkel fűszerezz, és főzd néhány percig, amíg a zöldségek megpuhulnak.
Adj hozzá 100 ml vizet a fazékhoz, és főzd 5 percig, hogy finom és aromás szósz készüljön.
' Rendezd el a cannellonit egy sütőtálban, és öntsd rájuk az elkészített szószt. Fedd le alumíniumfóliával, és süsd 180°C-on 40 percig, vagy amíg a cannelloni teljesen átsülnek és aranybarnára nem váltak.'