Lépésről lépésre útmutató a serpenyős kenyér elkészítéséhez 10 perc alatt
1. lépés: A tészta elkészítése
Kezdje azzal, hogy összegyűjti a hozzávalókat, és egy nagy tálba teszi őket. Adja hozzá a lisztet, a sütőport és a sót, majd keverje össze. Ezután adja hozzá a joghurtot és a tejet.
Keverje össze a hozzávalókat, amíg puha tésztát nem kap. Ha a tészta túl ragacsos, adjon hozzá még egy kevés lisztet.
Ha a tészta túl száraznak tűnik, adjon hozzá egy kevés tejet. Az állagnak lágynak és enyhén ragacsosnak kell lennie, de nem túl folyósnak.
2. lépés: Ossza el és formázza a tésztát
Miután a tészta összekeveredett, ossza 4-6 egyenlő részre.
Forgasson minden egyes részt golyóvá, majd lapítsa kissé a kezével vagy egy sodrófával, hogy körülbelül 1,5 cm vastag korongot kapjon.
Ügyeljen arra, hogy minden korong viszonylag egyenletes méretű legyen, hogy egyenletesen süljenek a sütőlapon.
További információ a következő oldalon >>
