🥄 2 evőkanál osztrigaszósz
🥄 2 evőkanál szósz Szójaszósz
🥄 1 teáskanál cukor
🥄 100 ml víz
🥄 1 teáskanál kukoricakeményítő (vízben feloldva)
💡 Hogyan kell elkészíteni?
1️⃣ A marhahús pácolása:
Vágd a marhahúst vékony csíkokra, és keverd össze szójaszósszal, kukoricakeményítővel, szezámolajjal és borssal. Tedd félre 20 percre, hogy a hús magába szívja az ízeket. 🥩✨
2️⃣ A zöldségek előkészítése:
Szeleteld fel a hagymát és a paprikát, aprítsd fel a fokhagymát és az újhagymát. A zöldségeknek készen kell lenniük, mielőtt elkezded sütni – a wokban sütés gyors cselekvést igényel! 🌶️🧅
3️⃣ A marhahús sütése:Melegítsd fel az olajat egy forró wokban vagy egy nagy serpenyőben. Add hozzá a marhahúst, és pirítsd magas lángon körülbelül 2-3 percig, amíg megbarnul. Vedd ki és tedd félre. 🥩🔥
4️⃣ A zöldségek sütése:
