Ez a sütés nélküli csokoládé éclair egy klasszikus desszert, amely ízében hasonlít az eredetihez, de elkészítése egy kis plusz erőfeszítést igényel. Krémes vaníliapuding és graham kekszes keksz rétegeiből áll, mindezt gazdag csokoládémázzal bevonva. A varázslat egy éjszakán át történik a hűtőszekrényben, és a graham keksz finom, piteszerű állagúra puhul.
Hozzávalók:
Alapanyag Mennyiség
Instant vaníliás pudingpor 2 (100 g) csomag
Hűtött, felengedett tejszínhab 1 csomag (225 g)
Tej 3 bögre
Graham kekszkockák 2 csomag
Csokis máz 1 csomag (450 g)
Sütés nélküli csokoládés éclair torta elkészítése:
A pudingpor elkészítése: Egy közepes tálban keverjük össze az instant vaníliás pudingport, a tejet és a tejszínhabot. Keverjük simára és összekeverjük. A süteménylapok összeállítása: Egy 23 x 33 cm-es tepsi aljára tegyünk egy réteg graham kekszkockát, szükség szerint tördelve őket, hogy teljesen befedjék a formát.
