Gyors kézzel készített pizza. A recept, hogy egy pizzát egy magas és forró serpenyőben egy kézzel gyúrjanak anélkül, hogy bármit is bepiszkálnának a konyhában, nagyon egyszerű, és az első adagolásnál sikerül, még akkor is, ha nincs különösebb tudásod a tészta technikáiról, és hidegben is puha marad. Nyugodtan is megteheted, mert az eredmény garantált, ha egyszerű és tesztelt pizzatésztát szeretnél, amely alkalmas azoknak is, akik új a részározott termékekben.
Menjünk együtt a konyhába, készítsük el a gyors kézzel készített pizzát, aztán... Mindenki az asztalhoz Cinziával!
Hozzávalók a gyors kézzel készített pizza elkészítéséhez
A tésztára
-
600 g 00 liszt pizzához
-
530 mlvíz szobahőmérsékleten
-
2 gszáraz főző-élesztő
-
1 teáskanálcukor
-
10 gsó
-
20 mlextra szűz olívaolaj
A töméshez
-
400 mlparadicsomszósz
-
2 evőkanálextra szűz olívaolaj
-
1 csipet oregánó
-
200 g provola sajt