A csendes szokás, ami jobban befolyásolja az idősek egészségét, mint gondolnád

Nagy népességi tanulmányok kimutatták, hogy az idősebb felnőttek, akik rendszeresen egyedül esznek, jelentős különbségeket mutatnak táplálkozásban és egészségben, mint azok, akik együtt esznek. Több ország étrendi mintáit elemező kutatók megállapították, hogy az egyéni étkezés összefügg a gyümölcsök, zöldségek és fehérjében gazdag ételek alacsonyabb bevitelével. Az önmagában fogyasztott ételek is általában kevésbé változatosak, ami csökkenti az étrend minőségét, és kevesebb szükséges alapvető tápanyagok bevitelét az izomtömeg és az anyagcsere egyensúlyának fenntartásához.