Crockpot Salisbury steak gombával

Egy megnyugtató lassú főzős étel, amelyet lédús marhahús pogácsokból készítettek, és gazdag gombamártásban főztek.

 Összetevők

A steak patties miatt

• 500 g darált marhahús
• 1/2 csésze zsemlemorzsa
• 1 tojás
• 1 kis hagyma (finomra aprítva)
• 2 szegfűszeg fokhagyma (darálva)
• 1 teáskanál só
• 1/2 teáskanál fekete bors
• 1 evőkanál ketchup
• 1 teáskanál Worcestershire szósz (opcionális)

A gombamártáshoz

• 2 csésze gomba (szeletelve)
• 1 hagyma (szeletelve)
• 2 csésze marhahúsleves
• 2 evőkanál liszt vagy kukoricaskeményítő
• 1 evőkanál szójaszósz
• 1 teáskanál fokhagymapor
• 1/2 teáskanál fekete bors

  Utasítások

 Készítsd el a pogácsákat

• Egy tálban keverd össze darált marhahúst, zsemlemorzsákat, tojást, hagymát, fokhagymát, ketchupot, Worcestershire szószt, sót és borsot.
• Formálj ovális pogácsákká.

 Pirítsd meg a pogácsákat (opcionális, de ajánlott)

• Melegítsünk egy serpenyőt, és gyorsan barnítsd meg a pogácsa mindkét oldalát 2–3 percig.
• Ez extra ízt ad.
  
  Következő»»