Kókuszos és mandulás sütemény

Kókuszos-mandulás sütemény: Ellenállhatatlan élvezet bármilyen alkalomra
Bevezetés: Egy magával ragadó illat
Van-e valami megnyugtatóbb, mint a frissen sült sütemény illata, ami bejárja a konyhát? Ez a kókuszos-mandulás sütemény tökéletesen ötvözi a kókusz trópusi ízét a mandula finom érintésével, így egy nedves, puha és ízletes piskótát kapunk. Bársonyos mázzal bevonva és pirított mandulapelyhekkel díszítve, ez egy egyszerű, mégis elegáns recept, ideális reggelire, délutáni teára vagy vacsora utáni desszertként.

folytatás a következő oldalon

Hozzávalók: Amire szükséged lesz
A tésztához:
225 g sótlan vaj, szobahőmérsékleten
200 g kristálycukor
3 nagy tojás, szobahőmérsékleten
1 teáskanál vanília kivonat
1 teáskanál mandula kivonat
190 g finomliszt
1 teáskanál sütőpor
60 g só
120 ml kókusztej vagy tehéntej
50 g reszelt kókuszreszelék
A mázhoz:
120 g porcukor
2-3 evőkanál kókusztej vagy tejszín
60 g mandula kivonat
A díszítéshez:
60 g pirított mandulapehely
Extra reszelt kókusz (elhagyható)

⏬⏬️ Folytatás a következő oldalon ⏬⏬