A mini pasqualine egy ízletes és ízletes húsvéti előétel, egy egyadagos változata a azonos nevű húsvéti tortának, amelyet Michele Gedini séf készített nekünk. A húsvéti torta a ligur konyha tipikus rusztika: egy olyan elkészítés, amely nem hiányzik a húsvéti menüből, és a mini változatban ricottával, spenóttal és fürj tojással töltünk meg. Kínálhatsz mini húsvétot előételként, de tálalóként is felszolgálhatod, vagy a húsvéti reggel gazdag reggelihez élvezheted. Íme, hogyan készítheted el őket a fiatalok és idősek örömére.
Hozzávalók
PUFF
PÉKSA 2 tekercs
SPENÓT 500
gr TAVASZI
HAGYMA 2
TOJÁS
2
RICOTTA
140
GR FÜRJTOJÁS
6
reszelt PARMEZÁN
50 gr
FOKHAGYMA
1 szegfűszeg
SÓ
az ízlésre
FEKETE
BORS ízlésre
EXTRA SZŰZ OLÍVAOLAJ
ízlés
szerint HOGY AZ EGÉSZ
TOJÁST MEGFÉSÜLJEM
