A chipotle-majonéz szósz elkészítéséhez
Egy tálban keverjük össze a majonézt, chipotle szószt, mustárt, citromlét és sót. Ha a szósz túl csípős,
adj hozzá egy csipet cukrot.
Hűtőben, amíg felszolgálásra nem kész.
Tippek és trükkök
Egy intenzívebb ízhez: Pácold át a dobpuldokat éjszakán át robbanásszerű illatért.
Még csípősebb szószért: Adj hozzá egy csipet füstölt paprikát vagy Espelette paprikát.
Peddly Pedlings Peri-Peri és Chipotle Szósz Teljes időtartam: 50 perc (pácolás nélkül)
