👩 🍳 Előkészítés
1️⃣ Blancírozd a káposztát
Tegyék az egész káposztát forró vízbe 5–10 percig
Óvatosan hámozd le a puha leveleket
2️⃣ Készítsd elő a tölteléket
egy tálban keveredve:
darált hús
rizs (nyers vagy kissé előre főzve)
tojás
Hagyma
Parmesán sajt
só és bors
👉 Keverd össze jól a dolgokat
3️⃣ Formáld a tekercseket
Tegyél egy kis tölteléket minden levélre
Tekerd fel az oldalakat (mint kis csomagok)
🔥 Főzés
4️⃣ Egy serpenyőben:
Fokhagyma és olaj sütése
Add hozzá a paradicsomszószt
5️⃣ Rendezd el a zsemleket a szószban
6️⃣ Fedd le és főzd 30–40 percig
