Összetevők
1 nagy káposzta
400 g darált hús (marhahús vagy kevert)
100 g rizs (opcionális, de ajánlott)
1 tojás
1 hagyma, aprított
2 evőkanál reszelt Parmesán sajt
Só, bors íz szerint
Petrezselyem (opcionális)
A szószhoz:
400 ml paradicsompüré
1 evőkanál olívaolaj
1 gerezd fokhagyma