20 zseniális és szokatlan módja annak, hogy használd ki az
összes rozmaringot a konyhában
1. Készítsd el saját rozmaringsódat
. A rozmarinsó extra ízrobbanást ad a húsnak, zöldségeknek és kenyérnek.
Előkészítési módszer:
Finomra vágott friss rozmaring.
Keverd tengeri sóval (arány 1:2).
Hagyd száradni 24 órát, majd tárold egy üvegben.
Használható: sült hús, burgonya, levesek és grillezett zöldségek.
2. Infúzd
az olívaolajat rozmaringgal Az olívaolaj rozmaringgal földes, gazdag ízt ad az ételeknek.
Előkészítési módszer:
Melegíts 1 csésze olívaolajat alacsony hőn.
Adj hozzá 4-5 rozmaringágat.
Hagyd áztatni 10-15 percig, szűrd ki és tereld fel.
A tészta, grillezett hús, sült zöldségek vagy kenyér.
3. Készíts rozmaringvajat
Alakítsd a sima vajat igazi ízrobbanásgá!
Előkészítési módszer:
