Gyors és hangulatos hétköznapi vacsora

Hozzávalók:

• 250 g (kb. ½ font) tészta (penne, rigatoni vagy lasagne lapok – előfőzve/al dente)

• 250 g (½ font) darált marhahús (vagy pulyka/csirke)

• 1 üveg (kb. 2 csésze) marinara vagy paradicsomos tésztaszósz

• 1 kis hagyma, finomra aprítva

• 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva

• 1 teáskanál olívaolaj

• 1 teáskanál olasz fűszerkeverék (oregánó, bazsalikom, kakukkfű)

• 200 g (kb. 1,5 csésze) reszelt mozzarella sajt

• ½ csésze reszelt parmezán sajt

• 1 csésze ricotta (vagy túró/krémsajt gyors megoldásként)

• Só és bors ízlés szerint

Gyors lépések:

Következő»»