Nagyon jól tárolható néhány napig, sőt, másnap még finomabb lesz!
Kevesebb mint 3 óra alatt kész van, nem szükséges hozzá profi szakács tudás.
Hozzávalók (kb. 8 adaghoz)
1 kg sertéslapocka
1 kg hagyma, vékony szeletekre vágva
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
2 babérlevél
4 egész szegfűbors
1 evőkanál egész köménymag
1 teáskanál őrölt kömény
2 evőkanál vaj
1 evőkanál disznózsír
2 teáskanál só (ennek fele a szószhoz1 evőkanál őrölt fekete bors
1 teáskanál egész fekete bors
8 búzalisztből vagy félbarna zsemle
4 savanyú uborka, vékony szeletekre vágva
4 evőkanál torma (házi vagy boltban vásárolt)
Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
